تغذية

مخاطر السكرالوز في الدايت المشروبات الغازية

مخاطر السكرالوز في الدايت المشروبات الغازية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

السكرالوز قد يكون له عدة آثار جانبية.

ITStock Free / رقصة البولكا نقطة / غيتي صور

يتم تسويقه كخيار رائع للجميع ليعيشوا بصحة أفضل ، أو سبليندا ، أو سكرالوز ، هو مُحلّي خالٍ من السعرات الحرارية يوجد في أكثر من 4000 منتج غذائي. هذا التحلية ، الذي صدر للاستهلاك في أواخر التسعينيات ، أكثر من 600 مرة أحلى من سكر المائدة. على الرغم من أن المنتج قد تم استقباله جيدًا بسبب العديد من مزاعم السلامة ، فقد أظهرت بعض الدراسات مشاكل لكل من الأشخاص والبيئة.

رابط إلى المهاجرين

في حين أن الآلية الدقيقة ليست واضحة ، فقد تم ربط الصداع النصفي بالسكرالوز. على الرغم من أن هذا ليس تأثيرًا جانبيًا ثابتًا ، فقد تم حث الأطباء على الانتباه إلى الزناد والحصول على سجل غذائي عند علاج المرضى الذين يعانون من الصداع النصفي. تقرير حالة نُشر في الصداع النصفي الموثق موثق بشكل مستمر بسبب تناول السكرالوز. بمجرد إزالة المريض من السكرالوز من النظام الغذائي ، يتم حل الصداع ؛ بعد أن تم إعطاء المريض تدريًا بدلاً من السكر ، عادت الصداع.

التأثير المعوي

وجد باحثون من جامعة ديوك أن السكرالوز يمكن أن يغير البكتيريا المعوية المفيدة في الفئران التي تم اختبارها. الأمعاء - التي تسمى الدماغ الثاني - تنظم الجهاز المناعي ، وتغيير بيئته يمكن أن يؤدي إلى حالات طبية مثل أمراض المناعة الذاتية ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، وأمراض القلب والأوعية الدموية والحساسية. وفقا لدراسة نشرت في "Mutation Research" ، بين 39 إضافات غذائية تم فحصها في دراسة باستخدام الفئران ، تسبب السكرالوز في تلف الحمض النووي المعوي الذي قد يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة ؛ وقال العلماء إن هناك حاجة لمزيد من الدراسة.

زيادة السعرات الحرارية الصفرية

كما وجدت دراسات طويلة الأجل أن الأشخاص الذين شربوا مشروبات الحمية على مدار عدة سنوات كان لديهم محيط الخصر بشكل كبير ، وهو عامل خطر لمرض السكري من النوع الثاني. وفقًا لـ "علم الأعصاب" ، لا تعمل المحليات الصناعية مثل السكرالوز على تنشيط مسارات المكافآت الغذائية مثل المحليات الطبيعية. من خلال القضاء على المكون من السعرات الحرارية في الطعام ، لا يمكن للدماغ تشغيل إشارات الشبع ، وترك الجسم جائعًا.

مخاوف السرطان

كشفت دراسة أجراها باحثون إيطاليون عام 2013 أن الفئران التي أعطيت السكرالوز على مدى حياتها كانت نسبة الإصابة بسرطان الدم أعلى من تلك التي لم تكن كذلك. تسببت النتائج في حث الباحثين على إجراء المزيد من الدراسات حول هذه المسألة ومركز العلوم في المصلحة العامة لخفض تصنيف سوكرالوسي من "آمن" إلى "الحذر." 90 في المئة من الطفرات يمكن أن تسهم في تطور السرطان لأن الطفرات يمكن أن تسبب تطور الخلية الطبيعية إلى خلايا سرطانية سريعة الانقسام.

تأثيرات بيئيه

بدأ الباحثون في دراسة تأثير إفراز السكرالوز في البيئة لأنه يمكن أن يتراكم بمرور الوقت. وفقًا لـ "علوم الهندسة البيئية" ، وجدت دراسة أجريت في عام 2011 أن المجمع لم يتم ترشيحه أو تدهوره من خلال أنظمة تصفية المياه التقليدية ، ومنذ ذلك الحين تم العثور عليه في مياه الشرب البلدية ، والمحيطات ، والجداول والبحيرات. في حين أنه لا يبدو ساذجاً حتى الآن للنباتات والحيوانات المائية ، إلا أن الباحثين يوافقون على أن التعرض الطويل الأجل قد يكون له عواقب صحية غير معروفة على البشر والحيوانات على حد سواء.

الموارد (2)


شاهد الفيديو: انواع #السكر الدايت المسموحه و #الممنوعه ولماذا لا تفضل فى الكيتو دايت (أغسطس 2022).